짜장라면 고급지게 조리해서 2배 맛있게 먹는 법 짜장라면 황금레시피 (ft.노브랜드)

안녕하세요

오늘은 #노브랜드 #짜장라면 을 비롯하여 모든 짜장라면을 고급지고 풍족하게 먹는 방법에 대해 리뷰해보도록 하겠습니다

저는 짜장라면을 좋아하는데요,

여러 가지 짜장라면들이 시중에 나와있는데

저는 짜짜로니와 짜파게티 그리고 노브랜드 짜장라면 이렇게 세 종류를 먹어본 것 같네요

 

우선 저는 신제품 도전보다 먹던 제품에 충성하는 경향이 있습니다

그래서 원래는 짜파게티와 짜짜로니를 즐겨먹다가

노브랜드 짜장라면을 알게 된 후 거의 이것만 먹고 있어요

우선 2,580원이라는 미친 가성비의 짜장라면인데요

 

 

제가 노브랜드에서 먹어보고 실패한 제품은 라면한그릇(얼큰한맛)!

처음에 출시되고 먹어봤었는데 정말 맛없더라고요

쓸데없이 맵기만 하고

다른 맛은 전혀 느껴지지 않아 충격을 받았던 기억이 있습니다

그 외에 라면한그릇은 평범하고 비빔면과 짜장라면은 굉장히 맛있었어요

(라면한그릇으로 백종원 우유라면을 해먹곤 하는데 맛있어요)

 

그래서 오늘은 노브랜드 짜장라면을 짜장면 못지 않게 맛나게 만드는 레시피를 알려드리겠습니다!

준비물
짜장라면 1/2~1개
감자 작은 거 1개
애호박 감자만큼의 양
양파 작은 거 1개
달걀 (선택)
만두 (선택)
식용유

양파는 채썰어서(다져도 무방합니다) 준비해주시고 감자와 애호박은 작게 잘라 준비해주었어요

우선 양파 카라멜라이징을 해줄 건데요

달걀과 군만두를 같이 드실 분들은 먼저 구워두시는 것을 추천드립니다

저는 나중에 구우려고 하니 팬이 짜장으로 범벅되어 있어 곤란했어요

만두는 굽는 데 오래 걸리기도 하구요

 

달군 팬에 기름을 두르고

양파를 노릇하게 구워줍니다

갈색빛이 나도록 구워주세요

저는 양파를 매우 좋아하는 사람으로서 1개론 좀 부족한 것 같아서 중간에 더 넣어 같이 볶아주었어요

그 다음 잘 구운 양파를 그릇에 덜어두고

(잘게 다진 분들은 그냥 그 상태에서 감자와 호박을 추가로 넣어 볶으시면 됩니다)

팬에 기름이 없다면 식용유를 두른 후 감자와 호박을 넣어 볶아줍니다

 

저는 짜장라면의 면을 반 개 준비했어요

저번에 이렇게 반절 해먹고 이번에 또 해먹는 거거든요

겨우 반 개를 먹냐고 생각하실 수도 있지만 일단 먹어보시면 생각이 달라지실 수 있습니다..

채소를 많이 넣고 저는 만두에 달걀까지 먹을 예정이라 양이 어마어마해요!

저번에는 이렇게 고기까지 구워서 맛나게 해먹었답니다 ㅎㅎ

야채는 큼직한 게 먹음직스럽지만, 잘게 써는 것이 더 맛있어요

 

자 다시 본론으로 돌아와,

익힌 짜장라면 면을 채소를 볶은 팬에 같이 넣고

소스 반절과 후레이크까지 넣어주었습니다

만약 1개를 전부 드신다면 그냥 전부 넣어주시면 되겠죠

그러면 국물이 없어서 탈 수도 있는데요 면을 끓였던 물을 조금씩 부어주면서 다같이 어우러지게 볶아줍니다

 

양파를 담았던 그릇에 면과 채소들을 전부 올리고

달걀후라이를 준비하신 분들은 위에 올려서 드시면 됩니다!

 

저는 만두까지 구워서 먹었더니 포만감이 엄청나요

1개만 굽고 다른 단백질 보충원을 더 넣었어도 좋았을 것 같아요

지방은 넘쳐나는데 단백질은 살짝 부족한 느낌?

그래서 사실 저는 여러분 몰래 달걀을 하나 더 구워먹었답니다 ㅋㅋ

 

이렇게 한 입~

드셔보시면 정말 맛있어요

저는 사실 면보다 감자와 애호박 그리고 양파가 더 맛있더라고요

면을 반절만 넣어도 채소 양이 많아서 포만감도 있고 맛도 더 좋답니다

오히려 1개 넣는 순간 2인분으로 바뀌는..

다들 짜장라면 2배 맛있게 먹는 레시피로 맛있게 해드시고 행복한 하루 되세요